Hồ Chí Minh, các quán cà phê rải rác khắp thành phố. Mỗi nơi đều có những đặc điểm khác nhau nhưng đều mang đến cho thực khách sự thú vị và thoải mái.
Sau Brazil, Việt Nam là nước xuất khẩu cà phê lớn thứ hai, đặc biệt là cà phê robusta và arabica, có vị đậm, đậm. Chính người Pháp đã du nhập hạt cà phê này vào Việt Nam vào cuối thế kỷ 19 và không lâu sau khi đất nước này bắt đầu trồng cà phê ở vùng cao nguyên và xuất khẩu. Sài Gòn vẫn duy trì văn hóa quán cà phê mạnh mẽ của mình ngay cả trong bối cảnh trách nhiệm ngày càng tăng của nó như là trung tâm kinh tế của Việt Nam với hàng ngàn quán cà phê lớn trải dài khắp thành phố.
Nói đến trà và cà phê, Sài Gòn quy tụ hàng trăm thương hiệu nổi tiếng khác nhau, trong đó nổi bật là những thương hiệu lớn từ nước ngoài như Starbucks Coffee, The Coffee Bean and Tea Leaf, Coffee Benne, The Coffee House, v.v.
1. Highlands Coffee ở Sài Gòn
Highlands Coffee là một trong những chuỗi cà phê Việt Nam thành công nhất, được thành lập vào năm 1998. Quán cà phê đầu tiên của họ được khai trương vào tháng 10 năm 2002. Hiện họ có hơn 65 quán cà phê trên toàn thế giới và đang mong muốn tăng trưởng bền vững. Một thương hiệu Việt đáng tự hào, Highlands Coffee không chỉ nổi tiếng ở Việt Nam mà còn là một trong những thương hiệu định vị trên thế giới, đặc biệt nổi tiếng ở các nước như Mỹ, Anh, Hàn Quốc, Nhật Bản … Để cạnh tranh, Highlands Coffee đã có những chính sách khá hiệu quả , chẳng hạn như giá rẻ, dịch vụ Wi-Fi miễn phí, đồ ăn, âm nhạc và không gian đa dạng, và điều đặc biệt nhất là hạt cà phê từ Việt Nam. Họ phục vụ cả cà phê Robusta theo phong cách Việt Nam và cà phê Arabica theo phong cách espresso truyền thống. Highlands là một nơi thoải mái để thưởng thức cà phê buổi sáng hoặc dành cả buổi chiều để đọc sách và tách trà. Xung quanh Thành phố Hồ Chí Minh, có một số cửa hàng Highlands Coffee.
Cà phê cao nguyên
2. Cà phê Trung Nguyên tại Tp.
Trung Nguyên là thương hiệu cà phê nội địa lớn nhất Việt Nam và xuất khẩu sản phẩm của mình sang hơn 60 quốc gia. Bên cạnh sản xuất và chế biến cà phê nhân, Trung Nguyên còn vận hành chuỗi hơn 1000 cửa hàng cà phê trên toàn quốc để phân phối sản phẩm của mình. Cơ sở đầu tiên được khai trương vào tháng 10 năm 1998 tại Thành phố Hồ Chí Minh. Trong suốt những năm sau đó, nhượng quyền thương mại đã được mở ở Nhật Bản, Thái Lan, Campuchia, Malaysia và Trung Quốc. Ngày nay, Trung Nguyên là niềm vui được du khách tìm đến nhiều nhất khi đến thăm Việt Nam. Những loại cà phê gia truyền phong phú, đa chủng loại này được rang kỹ nhưng không bao giờ bị cháy, mang đến cho bạn trải nghiệm cà phê thơm ngon độc đáo. Thực đơn cà phê phong phú và giá cả ở mức cao, nhưng bạn không thể đánh bại nó về chất lượng. Nếu thấy thích, bạn có thể mua một bịch đậu mang về nhà. Các cơ quan quản lý nói rằng họ quay lại vì nó luôn tốt.
Cà phê trung nguyên
3. Quán cà phê và trà Phúc Long ở Sài Gòn
Cà phê và trà Phúc Long – một thương hiệu cà phê và trà của Việt Nam vẫn có một vị trí nhất định trong lòng người Sài Gòn nói chung và du khách nói riêng.
Chuỗi Cà Phê Nổi Tiếng Phúc Long. Bạn Khó Thấy Starbucks Dọc Đường Nhưng Bạn Thấy Phúc Long ở khắp mọi nơi.
Đa dạng các loại cà phê và vị trà, Phúc Long coffee and tea house sẽ là món quà mang hương vị thực sự đặc trưng của Sài Gòn. Đặc biệt, Phúc Long chỉ có chi nhánh tại Thành phố Hồ Chí Minh; Do đó, món quà Sài Gòn chắc chắn sẽ khiến những người thân yêu của bạn yêu thích.
Phúc Long với các sản phẩm trà: trà đào, trà xanh, trà lài, trà đen,… được đóng gói giúp du khách có thể thuận tiện mua về làm quà mà không lo hư hỏng trong quá trình vận chuyển.
4. Une Journee a Paris in Ho Chi Minh
Une Journee a Paris là một tiệm bánh / nhà hàng nhỏ nằm ở vị trí thuận tiện ở trung tâm Thành phố Hồ Chí Minh, chỉ cách Chợ Bến Thành nửa dãy nhà và liền kề với Khách sạn Lavender. Nơi này là một điểm dừng tốt đẹp khỏi sự nhộn nhịp của trung tâm thành phố. Nó có một loạt các loại bánh ngọt tuyệt vời sẽ thay thế bữa sáng hàng ngày tại khách sạn của bạn. Các nhân viên ở đây nói cả tiếng Anh và tiếng Pháp và cực kỳ thân thiện.
5. Quán cà phê L’usine ở Sài Gòn
Nếu bạn hỏi người dân địa phương tên một quán cà phê thời thượng, không thể bỏ qua ở Sài Gòn, L’Usine chắc chắn sẽ xuất hiện khá nhanh. L’Usine không chỉ là một quán cà phê: nó là một cửa hàng thời trang, quán cà phê và khu phức hợp trưng bày nghệ thuật lấy cảm hứng từ sự sang trọng vượt thời gian và ngành công nghiệp đột phá của thời Đông Dương. Quán cà phê ban đầu nằm ở tầng 1 của một tòa nhà thuộc địa Pháp có từ thế kỷ 19 trên đường Đồng Khởi lịch sử. Nhờ thành công, những người sáng lập đã mở chi nhánh mới tại 70B Lê Lợi, Quận 1. Trải nghiệm ăn uống theo truyền thống quán rượu kiểu Pháp, tập trung vào các sản phẩm chất lượng và bánh tự làm.
L’Usine
6. M2C Bistro & Café Sài Gòn
Nơi này chắc chắn là nơi mà mọi người nên trải nghiệm, đặc biệt nếu bạn thích không khí của Sài Gòn. Tọa lạc trên con đường Đồng Khởi sầm uất ở trung tâm thành phố, nơi bạn có thể dễ dàng tìm thấy nhưng yên bình và tĩnh lặng đến bất ngờ khi bước lên lầu, nơi có quán rượu. Khi bạn đi lên cầu thang hẹp, bạn sẽ ngạc nhiên và sẽ được chào đón bởi một bầu không khí xung quanh với thiết kế kiến trúc hiện đại. Họ có một thực đơn tuyệt vời phù hợp cho tất cả các loại dịp. Cho dù chỉ để đồ uống hay đồ ăn, bạn sẽ có được một góc đẹp cho thời gian thư giãn.
M2C Coffee
Có rất nhiều quán cà phê ở Thành phố Hồ Chí Minh và trên đây chỉ là một số quán cà phê phổ biến nhất. Nếu bạn là người nghiện cà phê, đừng quên thử cà phê khi đến thăm Sài Gòn (Thành phố Hồ Chí Minh).
Mai Linh
Nguồn hình ảnh: Internet