10 món ăn hàng đầu bạn nên thử ở Dubai

Tín dụng hình ảnh: @redcroissantbakery, @ anupa.210, @ ketobox.blog

Nếu bạn đang tìm kiếm một kỳ nghỉ sang trọng và đầy mơ mộng, Dubai nên nằm ở đầu danh sách của bạn! Thành phố là sự kết hợp giữa cảnh quan đô thị và bờ biển tuyệt đẹp, với cả những tòa nhà chọc trời và những hòn đảo nhân tạo trong tầm tay.

Bạn không biết phải làm gì cho phần còn lại của chuyến đi? Thưởng thức những món ăn hàng đầu ở Dubai bằng cách tham gia một chuyến du lịch ẩm thực hoành tráng! Ngắm nhìn (hoặc cắn một miếng) văn hóa của thành phố khi bạn thưởng thức các món ăn địa phương nổi tiếng của họ.

Hãy xem danh sách những món ăn nhất định phải thử ở Dubai được tuyển chọn của chúng tôi — hãy tin tưởng chúng tôi, bạn sẽ cảm ơn bạn!

1. Manousheh

2. Luqaimat

3. Knafeh

4. Margoogat

5. Machboos

6. Sangak

7. Harees

8. Chebab

9. Mahalabiya

10. Esh Asaraya

1. Manousheh

Bạn có thể đã thử hàng trăm loại pizza trong đời, nhưng đừng vội quay đầu bỏ đi. Manousheh là món ăn sáng chủ yếu của người Lebanon dễ dàng trở thành món ăn nhất định phải thử của Dubai vì nó được biết đến là phiên bản địa phương của bánh pizza! Mặc dù nó có thể khiến bạn nhớ đến shawarma, nhưng điều này lại khác với điều đó. Bánh mì dẹt phủ phô mai, các loại thảo mộc từ đất, thịt bạn chọn và dầu ô liu — yum! Hãy nhớ tìm các nhà hàng phục vụ món Manousheh chính thống cho bữa tiệc tối thượng.

2. Luqaimat

Hãy tự thưởng thức món ăn ngọt ngào, tan chảy trong miệng này mà chắc chắn bạn sẽ thích. Luqaimats, hoặc bánh bao nóng, là một phần của ẩm thực địa phương truyền thống và chúng được chế biến tươi hàng ngày trong các quán cà phê. Thường được làm bằng bột mì, men, sữa, nghệ, đường, muối và cuối cùng là hạt mè, hương vị và kết cấu của Luqaimat gần giống với bánh rán hơn là bánh bao hấp kiểu Trung Quốc thông thường.

3. Knafeh

Knafeh phổ biến ở hầu hết các quốc gia Trung Đông và hơn thế nữa, vì vậy hãy nhớ ăn một món trong chuyến tham quan thành phố Dubai của bạn. Hàng đợi cho món tráng miệng này kéo dài trong tháng Ramadan, vì người dân địa phương mua nó cho Iftar khi họ kết thúc nhanh trong lúc mặt trời lặn. Món pho mát béo ngậy, béo ngậy này tốt nhất nên ăn ngay sau khi được làm, vì vậy hãy để ý những món mới phục vụ tại các quán cà phê địa phương của bạn.

4. Ghuzi

Nếu bạn thích các món mặn, thì Ghuzi (đôi khi được đánh vần là Ouzi hoặc Oozie) là món ăn Dubai hoàn hảo dành cho bạn! Món ăn này cực kỳ phổ biến ở UAE, vì vậy hãy nhớ thêm món này vào danh sách những món phải ăn của bạn. Đặt món này tại một nhà hàng địa phương, và bạn sẽ được phục vụ với thịt cừu nấu chín hấp dẫn bên trên một đĩa cơm và rau phong phú. Nó cực kỳ no, nhưng bạn có thể sẽ ăn nhiều hơn khẩu phần bình thường của mình bởi vì mỗi miếng cắn đều giống như miếng cuối cùng.

5. Machboos

Machboos có thể trông đơn giản và không phức tạp, nhưng đừng để bị lừa! Món ăn truyền thống của Dubai này bùng nổ với hương vị trong từng miếng ăn. Sự kết hợp hoàn hảo của các loại gia vị địa phương, như bạch đậu khấu và quế, trong món ăn này mang lại cho nó một hương vị thơm nồng, với một chút hương vị từ chanh khô. Độ sâu của hương vị của Machboos là một điều ngạc nhiên thú vị, và vị giác của bạn chắc chắn sẽ còn nhớ lâu hơn nữa trong suốt kỳ nghỉ của bạn.

6. Sangak

Kêu gọi tất cả những người yêu thích bánh mì! Có nguồn gốc từ Iran, món ăn tốt cho sức khỏe phải thử ở Dubai này đơn giản nhưng ngon một cách đáng ngạc nhiên. Sangak là một loại bánh mì dẹt tráng men từ lúa mì, thường được phục vụ với sữa chua, labneh và pho mát. Hãy chọn cách ngâm mình thích nhất, và chắc chắn bạn sẽ say mê điều này trong suốt chuyến tham quan thành phố Dubai của mình!

7. Harees

Nếu bạn đang theo đuổi những món ăn lạ và độc đáo, thì Harees có thể là lựa chọn của bạn! Mặc dù nó được làm bằng các nguyên liệu đơn giản như lúa mì, thịt và một chút muối, nhưng thời gian nướng kéo dài của nó đã biến nó thành một bữa ăn thực sự đáng chú ý. Tính nhất quán giống như bột nhão, nó chảy ra với hương vị thơm ngon từ thịt và các loại gia vị phong phú được thêm vào sau khi nấu. Bữa ăn này tự nó là một thứ xa xỉ vì nó thường được phục vụ trong tháng Ramadan, đám cưới và những dịp đặc biệt khác.

8. Chebab

Bánh kếp cho bữa sáng là điều không cần bàn cãi. Mặt hàng chủ lực buổi sáng này tốt đến mức được nhiều nơi trên thế giới công nhận. Nâng cấp trò chơi pancake của bạn khi bạn thử Chebab ở Dubai. Phiên bản bánh kếp của người Emirati thường được làm với trứng, bột mì và nghệ tây, và hơi đặc hơn với men được thêm vào. Thưởng thức sự kết hợp của hương vị ngọt ngào và thơm vì nó thường được phục vụ với pho mát kem và siro chà là ngọt, hoặc đơn giản là bơ và mật ong.

9. Mahahabiya

Lên cho một điều trị lành mạnh sảng khoái? Sau đó đặt hàng Mahalabiya là điều bắt buộc trong chuyến tham quan thành phố của bạn ở Dubai. Đó là một loại bánh pudding được làm từ sữa, gạo, đường và bột gạo với hương thơm và hương vị của nước hoa hồng và quả hồ trăn. Gọi món tráng miệng nhẹ và hơi ngọt này để làm sạch vòm miệng sau khi thưởng thức các bữa ăn nhiều hương vị.

10. Esh Asaraya

Những người yêu thích bánh pho mát, hãy vui mừng! Esh Asaraya (đôi khi được đánh vần là Esh Hasaraya) là một món tráng miệng phổ biến trong vùng chỉ đơn giản là tan chảy trong miệng của bạn. Chảy nước dãi trên kết cấu giống như bánh pho mát kem sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm thần thánh trong từng miếng ăn. Đó là một món tráng miệng ngon lành đáng để bạn có đủ chỗ trong bữa ăn.